芦笋炒口蘑

作者： 土土的菜谱

用料

• 芦笋 7根
• 口蘑 12个
• 黑胡椒 大半勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣

芦笋炒口蘑的做法步骤

步骤 1

芦笋削掉后半段的皮，加入开水焯水一分钟捞出，斜切成段，口蘑切片，蒜随意切末。

步骤 2

热锅冷油，下蒜末炒香，然后加入口蘑翻炒两分钟。先后加入少量盐和黑胡椒，翻炒至口蘑出汁。

步骤 3

加芦笋翻炒一分钟。再加蚝油翻炒半分钟即可。

菜谱创建时间：2020-03-02 18:26:57