奥尔良烤鸡翅

作者： 张小虎tiger

用料

• 鸡翅 500克
• 奥尔良腌料 35克
• 面 适量

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面切两刀，入味

步骤 2

适量面撒进去

步骤 3

揉搓，面可以洗去鸡的血水和腥味

步骤 4

加入35克奥尔良腌料，放到冰箱，第二天再用。

步骤 5

第二天冰箱拿出，用锡纸包裹，220度，30分钟，里面鸡肉已经熟了。打开锡纸，把里面水倒掉，再继续烤制10分钟，表面焦黄。

步骤 6

出锅！开搓！

奥尔良烤鸡翅的小贴士

1、鸡翅中提前一天腌制。 2、先用锡纸包着烤，一是熟得快，二是锁住水分 3、打开锡纸后，最后来十分钟，为了表面烤出焦焦的感觉。

菜谱创建时间：2020-03-02 18:14:53