简单的卤鸡爪

作者： 做菜我是业余的

用料

• 鸡爪 10只
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 适量
• 卤料 一包
• 老抽 1勺
• 姜片 3片

简单的卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗净，切掉指甲，中间划两刀，凉一下水分，每个鸡脚上擦上适量蜂蜜，用手揉匀（鸡脚炸出来比较黄），再凉一下

步骤 2

锅里倒油，炸鸡脚

步骤 3

炸到表面金黄捞出，控油

步骤 4

锅里倒入准备好的卤料，加入适量清水，把鸡脚放进锅里，加入一点点老抽（上色），大伙烧开，转小火慢慢煮

步骤 5

20分钟左右捞出，装盘

菜谱创建时间：2020-03-02 14:44:45