辣子鸡

作者： 筱鱼小小鱼

最近研究美食，突然想吃辣，来个辣子鸡吧！

用料

• 鸡翅根 8个
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 葱姜香菜 适量
• 花椒粒 10克
• 辣椒段 45克

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅根切小块，小点入味更好吃。用十三香，盐，糖，老抽，生抽，淀粉腌制。

步骤 2

配料切好(｡･ω･｡)ﾉ♡

步骤 3

花椒粒和辣椒圈

步骤 4

鸡块入锅炸

步骤 5

炸成这样干干的

步骤 6

锅里留底油，炒花椒粒，生姜，香菜根，炸好后香菜根捞出扔掉。

步骤 7

锅里加豆瓣酱，再加入鸡块，配菜，辣椒圈翻炒均匀出锅即可。

步骤 8

出锅啦啦啦

步骤 9

又辣又香，太下饭了。

菜谱创建时间：2020-03-02 12:51:10