山药豆沙糕

作者： 湘西许姐

用料

• 铁棍山药 2根
• 糯米粉 100克
• 豆沙馅 300克

山药豆沙糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮放入蒸锅中蒸二十分钟，取出放凉

步骤 2

糯米粉小火炒熟，炒的有点微黄就可以了

步骤 3

将放凉的山药放入保鲜袋用擀面杖压成泥

步骤 4

豆沙馅分成二十克一份揉圆备用

步骤 5

出三十克山药泥将豆沙馅包好

步骤 6

滚上糯米粉，用月饼模压成形就可以了，

山药豆沙糕的小贴士

如果喜欢吃细腻的可将山药泥过筛，我喜欢吃有点颗粒的有口感，所以没过

菜谱创建时间：2020-03-02 12:06:16