奶香四溢蛋挞10个（多种风味）

作者： 伊一丫

蛋挞是一道简单美味的甜点，表皮酥脆，内部柔软嫩滑，孩子老人都爱吃，零失败赶紧来试试吧!

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克
• 细砂糖 25克
• 蛋挞皮 10个
• 辅料 可无
• 黑巧克力 一块
• 蔓越莓 适量
• 可可粉 适量
• 汤圆 适量
• 红豆沙 适量

奶香四溢蛋挞10个（多种风味）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把牛奶和糖搅拌均匀，至糖融化（微波炉的最好中高火一分钟）拿出来搅一搅就没什么糖粒了

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌均匀（我这里是一个大鸡蛋一个小鸡蛋）、也可以一个全蛋＋一个蛋黄

步骤 4

过筛两次，去除里面的杂质

步骤 5

把蛋挞液倒入塔皮中，加入蔓越莓、巧克力

步骤 6

放入烤箱190°30分钟，根据自己烤箱上下调解，最后十分钟最好去观看一下

步骤 7

完美超级好吃

奶香四溢蛋挞10个（多种风味）的小贴士

这个蛋挞做法非常简单，没什么特别的技巧，除了火候，哈哈哈，大家一定要尝尝放巧克力撒可可粉，放汤圆口感一级棒，脆脆糯糯的

菜谱创建时间：2020-03-02 00:49:18