下饭腌萝卜

作者： 甜甜j

特别爽口下饭，光线没开太亮。没美颜。

用料

• 白萝卜 一根
• 盐 适量
• 白糖 2勺
• 白醋 3勺
• 生抽 5勺
• 辅料辣椒🌶️可以新鲜的，蒜，生姜 适量就行

下饭腌萝卜的做法步骤

步骤 1

切好萝卜，用盐腌制半小时，后过水冲洗，多冲几遍去除萝卜的槽辣味。

步骤 2

洗后空一下水分加入切好的小辣椒🌶️，大蒜，生姜。

步骤 3

把按比例调好的汁搅匀，加入冷开水或纯净水都行。一起倒入萝卜里。进行腌制。

步骤 4

冬天腌制两天，天热的话一晚上就行了。爽口下饭，酸甜辣口味。

下饭腌萝卜的小贴士

无美图，每个方子都是自己找出来试过可以发出来的。家常吃吃挺好的。

菜谱创建时间：2020-03-02 00:40:51