南瓜去皮去瓤切片
上锅蒸15分钟
蒸好后加糖碾碎晾凉加酵母
加面粉搅成面絮状
下手揉成光滑面团,醒至两倍大
醒好取出排气
幹成2厘米厚的面片
选择喜欢的模具按压出形状(没有模具可以用矿泉水瓶盖按压)
烙时要勤翻面,烙至两面金黄,按压很快回弹就好了
烙好开吃,