豆渣做的杂粮馒头

作者： 我爱我呀

每天榨一杯杂粮豆浆给自己喝（内含红枣、黄豆、红豆、花生米） 过滤后的豆渣每次倒掉好浪费，有时我会摊个杂粮饼，今天心血来潮，我添加了红枣（需剪开）、核桃、芝麻，有了红枣不需要加糖，自制健康杂粮馒头，健康美味哦～

用料

• 豆渣 适量
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 红枣 适量
• 核桃 适量
• 芝麻 适量
• 水 适量可换牛奶

豆渣做的杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料加到一起，揉成团，软一点没关系的哦，放置半小时左右（冬天可以隔着温水发酵），我忘记拍照片啦，成品替代

步骤 2

重新排气揉成团，整形，放置锅里十五分钟左右，可以开小火二次醒发，关火后5分钟揭盖

豆渣做的杂粮馒头的小贴士

这个真的很简单的，杂粮豆渣放进去很有韧劲，酵母多一点少一点都没关系，面粉干一点湿一点（湿点好发酵）也是没有关系的，有了红枣超级甜，孩子一顿吃了三～

菜谱创建时间：2020-03-01 19:37:32