空气炸锅烤面包

作者： 小饿馍

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 300克
• 糖 40克
• 酵母 3克
• 牛奶 一袋
• 玉米油 30克

空气炸锅烤面包的做法步骤

步骤 1

除了玉米油，全都搅拌棉絮，最后加玉米油，用手揉搓，最后在案板上，手上沾油，反复揉搓，直到拉起来，弹性很好，不会破，就可以放盆里，醒发至两倍大，再揉搓，根据你家模具大小，分成几份面团，然后放烤锅里，再次醒发到图上状态，就可以刷鸡蛋液，我是180℃ 5分钟后，调成160℃，再考30分钟

步骤 2

我家孩子喜欢吃带薄脆皮的，如果不要脆皮，温度可以调到150℃ 30分钟也可以😊

步骤 3

里面很松软，一层层，喜欢甜食，可以多加点糖

菜谱创建时间：2020-03-01 19:16:28