煎牛排

作者： 魔都的人间烟火

煎牛排，听起来很难，其实非常方便简单 如果使用冷冻牛排片，实际加工时间可以短至3分钟 这种方法可以煎五到七分熟的牛排

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 黄油 10克

煎牛排的做法步骤

步骤 1

将解冻好的牛排，用盐和黑胡椒腌上

步骤 2

平底锅小火加热黄油融化

步骤 3

牛排入锅煎1分钟左右至表面血水渗出后翻面

步骤 4

翻面再煎至血水渗出

步骤 5

翻回去把血水煎一下出锅

菜谱创建时间：2020-03-01 18:59:08