发面烤饼

作者： 小车小车

用料

• 面粉 3碗（普通饭碗）
• 酵母 3-5克
• 酸奶 1袋
• 红糖/白糖 可根据喜好

发面烤饼的做法步骤

步骤 1

将酵母放入面粉中并搅拌均匀！

步骤 2

将温酸奶及温水逐渐加入面粉中，用筷子搅拌至棉絮状无干粉！

步骤 3

用手揉搓至面团光滑，盖上盖子醒发至两倍大！

步骤 4

将发好的面团揉搓成若干面团最后擀成饼状！根据自己喜好添加红白糖或者芝麻，烤箱175度中层烤20分钟！

步骤 5

成品出锅凉凉就可以享用啦！

发面烤饼的小贴士

考至十分钟左右给饼翻面烤，受热更均匀哦！ 酸奶发酵会有一点点的酸味，不喜欢可以换成牛奶或者不加奶！

菜谱创建时间：2020-03-01 18:23:03