学校味道-青椒火腿饼

作者： 英heart

在这漫长的寒假里 我的味蕾突然告诉我 想吃之前学校里卖的青椒火腿饼 那就复刻一下吧

用料

• 面团 5个
• 盐 20克
• 青椒 3个
• 火腿肠 4.5根
• 花椒面 半勺
• 十三香 半勺
• 耗油 一勺
• 生抽 一勺

学校味道-青椒火腿饼的做法步骤

步骤 1

大青椒(不是尖椒哦)洗净切成小块，切好火腿和青椒差不多的体积。

步骤 2

把切过的青椒火腿肠放在锅里炒一炒，如果想吃软烂一点的口感，就多炒一会儿，会多汁一点。把炒过的馅里放上十三香、花椒面、生抽、耗油搅拌。

步骤 3

发好的面揉成团，把调好的馅儿包起来。放入刷好油的平底锅里面煎一煎。OK了🤤味道简直了

学校味道-青椒火腿饼的小贴士

没有技巧，如果你不会和面找妈妈😅

菜谱创建时间：2020-03-01 17:47:53