150克温牛奶 加入3克酵母搅匀,普通面粉300克加入10克砂糖,鸡蛋一个搅拌均匀,牛奶倒入面粉搅拌成絮状加入10克玉米油揉成光滑面团发酵至2倍大,
发酵好的面 揉面排气搓成长条分成大小相同的剂子 揉圆用擀面杖擀平,用裱花嘴抠个洞洞,再次醒发20分钟 热油小火炸至两面金黄,撒糖