脆脆的薯条来啦！

作者： 似雨轻云

太简单，没有拍过程图，一看就会。

用料

• 土豆 1个
• 玉米淀粉 100克
• 盐 一勺

脆脆的薯条来啦！的做法步骤

步骤 1

土豆切成条状，放入冷水，冲洗表面淀粉，然后捞出。起锅烧水，水中加入一勺盐，将土豆放入锅中焯水1-2分钟。捞出稍微控一下水分，加入玉米淀粉，让每根土豆条都充分裹上淀粉，盖上保鲜膜，放入冷冻室冷冻2小时后取出，下油锅炸。

菜谱创建时间：2020-03-01 15:28:44