玉米猪肉虾仁水饺🥟

作者： 橘子zi

上了大学之后，特别喜欢食堂的玉米猪肉水饺，感觉超级好吃。买过必品阁的玉米猪肉水饺，真的馅料超足！疫情宅家里没有东西吃了、所以家里仅有的食材换着法子吃啦~

用料

• 猪肉 500克
• 虾仁 200克
• 玉米粒（罐头装） 半罐
• 水 适量
• 生抽 20克
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 少许
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 小葱 3根
• 姜 1块
• 料酒 1勺

玉米猪肉虾仁水饺🥟的做法步骤

步骤 1

首先将虾处理干净，然后开始剥虾🤪，取出的虾肉切成丁状（图中有点大了，再切碎一点），然后一小勺料酒，几片生姜腌制一会儿。然后将猪肉搅碎，可进行腌制去味。

步骤 2

将腌制好的猪肉、虾仁、玉米放一起，加入料酒，小葱，盐，糖，生抽，少许食用油，进行搅拌，搅至猪肉起筋，撒少许胡椒粉，再滴几滴芝麻油，继续搅拌一会。

步骤 3

馅料准备完毕，拿出饺子皮，然后就可以包饺子啦！！

菜谱创建时间：2020-03-01 15:07:56