叉烧炒滑蛋

作者： nous_Ken_Nancy

炒蛋好吃又实惠。

用料

• 鸡蛋 4个
• 叉烧片 少许 克
• 花生油 克
• 盐 克
• 芡粉 少许

叉烧炒滑蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋全蛋加点盐打均匀，蛋液里面加了半调羹的芡粉开成3调羹的芡粉水。 把叉烧切薄片，在平底锅里面炒一下。 下多点油叉烧铺平，把蛋液倒入，中慢火，用铲子一下一下往锅边缘推，动作慢点，就可以做出很滑的炒蛋。

菜谱创建时间：2020-03-01 14:58:41