（懶人餐）洋蔥虾米蛋花肥牛湯/面

作者： 比比1號

#一人餐

用料

• 肥牛 隨心
• 洋葱 1/8个 （隨心）
• 蛋 1个
• 虾米乾 少少
• 生抽
• 盐
• 魚露

（懶人餐）洋蔥虾米蛋花肥牛湯/面的做法步骤

步骤 1

切洋蔥。

步骤 2

用熱水，焯肥牛至七八成熟，撈起備用。

步骤 3

加油熱煱，放入洋蔥和虾米，及醬油和些許魚露，炒至軟身。

步骤 4

加水，水滾後，加調味料，即醬油及魚露。最後，加入面和肥牛，還可加入各種喜歡的材料，如金針菇等。

步骤 5

蛋，視乎你想要熟度，去放入鍋。

菜谱创建时间：2020-03-01 14:10:20