家常好吃梅干菜烧肉

作者： 吐司女王居大大

2020的春节假期有点长，集体戴上了口罩，集体窝在了家里。所以，不断的变着花样吃吃吃。千年难办去了趟超市，看到梅干菜，就准备烧一道梅干菜烧肉，可以吃好几顿，而且是越煮越入味

用料

• 梅干菜 适量
• 五花肉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 水 适量

家常好吃梅干菜烧肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜要事先泡着

步骤 2

将五花肉切块洗干净，过水。放油里煸炒

步骤 3

加入生抽，老抽，用量随自己口味

步骤 4

加水，沫过肉，加适量糖，大火煮开

步骤 5

放入梅干菜，继续大火

步骤 6

转中火继续煮

步骤 7

小火炖，中途可酌情加水，继续煮直至水收好

菜谱创建时间：2020-03-01 13:02:08