家常麻辣豆腐素版

作者： 大冰块爱吃大冰块

用料

• 豆腐 1块
• 葱姜蒜小米椒或者干辣椒

家常麻辣豆腐素版的做法步骤

步骤 1

1准备料汁，生抽一勺，老抽几滴，蚝油一点点，半小碗水，加入适量淀粉，一勺糖。准备。 2豆腐切块，水开下豆腐，放一勺盐，煮两分钟，捞出。 3放油适量，加入花椒，葱姜蒜，一勺豆瓣酱，炒出红油，加末过豆腐的水，加一点点老干妈，下豆腐，煮二三分钟，汁粘稠，倒入酱汁。出锅，加入点葱花点缀。

菜谱创建时间：2020-03-01 12:41:03