蒸西蓝花

作者： 鲸落格格

蒸好后，忘记拍照，孩子快吃完才想起来😂 从没吃过蒸的，第一次吃是公公做给孩子吃的，一尝巨好吃，然后就学做了

用料

• 西兰花 1朵
• 香肠碎 一大匙
• 生抽 根据西蓝花量放
• 蚝油 一大匙
• 蒜末 一大匙

蒸西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花浸泡清洗，这时间可以准备其他材料

步骤 2

香肠切碎，蒜子切末

步骤 3

为了方便摆盘，我把西蓝花小根剪下，摆在西蓝花下面

步骤 4

上面摆上浸泡干净的西蓝花

步骤 5

然后依次撒上香肠、蒜末、蚝油、生抽，

步骤 6

锅里烧水，上汽后放入蒸5分钟，不可以时间太长，会老

蒸西蓝花的小贴士

没有香肠的，放点咸肉也可，但是生抽和蚝油都有盐味，所以要注意量，以免过咸，我每次额外就不加盐了，如果有香菇也可加点香菇末

菜谱创建时间：2020-03-01 12:34:53