香菜大葱清洗干净。
香菜切成小段,大葱切成小片。
切好的香菜、大葱放入大碗中,倒入香油、味极鲜、食盐。
起锅烧油,放入花椒爆出香味。
热油倒入放香菜大葱的大碗中。
煮面。
在油料中放几勺面条汤,面条盛出,面条中倒入做好的油料。