开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒

作者： immortelle-1

用料

• 青椒 10个
• 皮蛋 2个
• 香油 1勺
• 大蒜籽 5瓣
• 盐 少许

开胃下饭必备的湖南美食-皮蛋抖辣椒的做法步骤

步骤 1

将青椒中间的籽去除，放入香油，在锅里煎，煎至青椒外皮起皱为佳。

步骤 2

将皮蛋切碎，大蒜切碎，加入研钵中，

步骤 3

将煎好的青椒加入研钵中，放入适量的盐。

步骤 4

用研杵捣碎混匀即可食用。

菜谱创建时间：2020-03-01 09:05:14