蜂蜜小面包

作者： Judyraorao

用料

• 高筋面粉 适量
• 酵母 适量
• 盐 一丢
• 糖 适量
• 牛奶 适量
• 黄油 适量
• 芝麻 适量
• 蜂蜜 一小勺
• 细砂糖 适量

蜂蜜小面包的做法步骤

步骤 1

面粉，鸡蛋，盐，酵母揉面团。加入黄油揉出膜。

步骤 2

温暖的地方发酵至2倍大，轻揉排气，分成相等小剂子。擀成牛舌状，卷起，中间切一刀。沾取少量白砂糖和黑芝麻。

步骤 3

模具涂油，小剂子放好。二次发酵。最后烤箱上层160下层180，放中下层烤20分钟。

步骤 4

调制蜂蜜与水1比1的蜂蜜水，等面包出锅，表面涂抹蜂蜜水，会滋滋的声音。味道很棒

蜂蜜小面包的小贴士

前面和面做法和普通吐司没区别。最后揉的样子有些区别。还有就是多加了沾白糖，刷蜂蜜的步骤。

菜谱创建时间：2020-03-01 08:08:40