美味烤羊腿

作者： 玥琳爱分享

在家想吃烤羊腿了，怎么办，没有油烟的羊腿烤起来

用料

• 羊腿肉 一块
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 油 可用可不用

美味烤羊腿的做法步骤

步骤 1

腌制羊腿，划几刀便于入味，用孜然和盐给羊腿做按摩，然后放入冰箱冷藏一夜

步骤 2

烤盘上铺上锡纸，可以刷一层薄薄的油，也可以不刷油，把腌好的羊腿肉放上

步骤 3

把烤盘放入蒸烤箱，选择菜单烤牛排选项

步骤 4

到点，自动提醒，取出，因为这次没有蔬菜，我用的是烤盘，所以下面会有油，要是用蔬菜可以羊腿下面铺一层蔬菜，也可以用烤架，单独的烤盘上铺蔬菜放在下面一层用来接羊油

步骤 5

把烤盘里的油倒出来，羊腿翻个面，再放入蒸烤箱，重新选择一遍烤牛排选项

步骤 6

滋滋冒油的羊腿出炉了

步骤 7

切成块大家吃

步骤 8

美味又简单的烤羊腿就做好了

步骤 9

这种就是下面一层洋葱胡萝卜，将羊排放到上面一层烤架上

步骤 10

然后两层一起放入烤箱，后面步骤同上

美味烤羊腿的小贴士

无油烟的烤羊腿吃起来

菜谱创建时间：2020-03-01 07:29:13