牛奶中放酵母粉和糖搅拌融化,喜欢吃甜的北鼻们可以多加点糖
面粉中打入一个鸡蛋,放入20克黄油,可以放玉米油,橄榄油把融化后的酵母牛奶倒入盆中,把面揉成团,在这也不用啰嗦那么多,按照自己和面的方式来哈
然后开始揉面,揉成光滑的面团,时间没有记录,揉到光滑就可以啦,盖上保鲜膜开始发酵
醒发两倍大,面板上刷油,这样就不沾了哦
揉几下面,把面揉拉成长条,切成6等分,造型随自己心意想切几个切几个哦
擀成长条,放入蔓越莓,也可以放葡萄干自己喜欢的的之类的哈,卷起来
轻轻的按扁一下放入电饭锅中,二次醒发30分钟
刷一层蛋黄液,不要蛋清的那种哦,撒入黑芝麻,喜欢吃甜的刷点蜂蜜也可以哦,按蛋糕键蒸40分钟
松松软软的,不比外面卖的差咯