春饼卷一切

作者： 张小虎tiger

用料

• 面粉 500克
• 水 开水，凉水，絮状

春饼卷一切的做法步骤

步骤 1

兄弟们，我错了，又忘记拍和面的照片了，怎奈满手是面，实在腾不出手。话说回来：我今天是500克面粉，一半开水，一半凉水和面。水的量就是一点一点往里加，调成絮状就可以了。图是我醒好，并揉好的样子。冬天为了避免面凉，可以放暖气边上，大概醒40分钟。

步骤 2

均匀的切成剂子，用手团成圆形轻轻摁几下。

步骤 3

每一片都刷上油。（家里没刷子的，直接用葱沾着油刷）

步骤 4

两个合成一个

步骤 5

擀面杖上场，走起

步骤 6

擀成适合锅大小的薄饼，一定要两面擀，千万别可着一面造。

步骤 7

中小火，每面烙成这样即可出锅。

步骤 8

看看，轻松两层呦。

步骤 9

配上自家发的豆芽，炒上一盘。

步骤 10

配上自家买的尖椒、胡萝卜、培根炒上一盘

步骤 11

配上网购的鸡蛋、葱炒上一盘

步骤 12

这是主角春饼上场！

步骤 13

话说春饼卷一切……

步骤 14

开搓！

春饼卷一切的小贴士

1、和面一定是一半开水，一半凉水。 2、冬天可以放在暖气边 3、两面擀面

菜谱创建时间：2020-02-29 23:44:49