胡萝卜软饼

作者： 颜阳陌上

用料

• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 盐 少许

胡萝卜软饼的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切丁，尽可能切小一点 倒入适量面粉，加少许盐，搅拌成糊状

步骤 2

打俩笨鸡蛋（乘其不意，迅速打开磕碗里） 加少许盐，搅拌，搅拌，搅拌

步骤 3

油热后，将面糊倒入平底锅，左右转动，使其薄厚均匀 然后拿勺将蛋液淋在薄饼上 翻动两三次即可出锅

胡萝卜软饼的小贴士

①这个薄饼烙好后有一丝丝的甜味，不喜欢的可以加火腿或葱末，我还加过虾米，也不错。大家可以尝试一下～

菜谱创建时间：2020-02-29 23:27:58