酸奶草莓千层

作者： 郑氏小厨娘

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 糖 30克
• 油 30克
• 草莓 4个
• 牛奶 一袋
• 酸奶 一盒
• 奥利奥 3块

酸奶草莓千层的做法步骤

步骤 1

将所有用料准备好，准备一个干净无油无水的大碗

步骤 2

将2个鸡蛋，100g面粉，白糖30g，油30g倒入大碗中，搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的面糊用筛网过滤

步骤 4

用盛饭勺将面糊盛入平底锅中，锅中无需放油，用小火烙成一张张的蛋饼

步骤 5

大概就像这样，不用很圆

步骤 6

烙完后，将饼一张张摊开，凉一会。现在可以把草莓切片，把奥利奥撵碎。

步骤 7

把饼叠放在一起，用你一会盛放的容器盖在上面，比着形状，把饼切成统一的圆形，我是比较偷懒，用碗压的😂

步骤 8

切草莓

步骤 9

撵奥利奥碎

步骤 10

将蛋皮一层层铺到容器内，抹上一层酸奶

步骤 11

酸奶上铺草莓和奥利奥碎

步骤 12

一层蛋皮，一层酸奶，一层草莓奥利奥碎，按照这个顺序将容器铺满

步骤 13

完工啦哈哈😄

步骤 14

可以放在冰箱里冻一会，直接用勺子开吃啦，第一次尝试，还算成功😄

菜谱创建时间：2020-02-29 22:06:05