白菜叶洗干净沥干,一定要沥干,用手撕下来菜叶部分~ 生菜叶哦,不用煮~
把配方中其它调料放在一起,调匀~ 勺子是日常喝粥的小勺子~ 盐大概一两克,手指捏一点进去,可以提鲜~
拌匀,撒上黑芝麻装饰即可~ 白菜叶沥干,这个方子搅拌完不会留有汤汁,每块叶子都会被麻酱汁包裹。
酸甜口,生白菜~这个菜自从我在饭店吃过后就念念不忘,前天一个老北京阿姨说要教我一道菜,竟然是这个!开心~分享给大家~ 有花生碎的话可以撒一点,会更好吃~ 用花生酱也可以哟~