香辣藕片

作者： 小幸运lxn

用料

• 藕 半节
• 杭椒 3个
• 泰椒 3个（不能吃辣一定要少放）
• 葱 1段
• 蒜 2瓣
• 油
• 耗油
• 香醋
• 盐

香辣藕片的做法步骤

步骤 1

我做菜喜欢先备好料，所以：藕洗净切片，杭椒泰椒切小段、葱蒜切小片

步骤 2

烧热水，水开焯藕片，断生即可（2分钟左右，时间过长会不脆）

步骤 3

热锅烧油，油热下入葱蒜杭椒泰椒爆香，然后下入藕片，翻炒几下，倒入少许耗油、香醋、盐，再翻炒几次，出锅

菜谱创建时间：2020-02-29 19:57:54