五花肉切片,洋葱切条,大葱切粗丝,整棵辣白菜横切三端,韭菜切段。
平底锅中火煎五花肉(这一步我买的肉比较肥,我就没放油) ,两面煎熟后,放大葱,洋葱,辣白菜 ,倒入腌辣白菜的汁,口重的可以再加一勺韩国辣酱。
放米饭,米饭吸足汤汁,加紫菜,芝麻,糖,盐调味。
放韭菜,炒至断生,用勺子铺平,喜欢吃鸡蛋的,可以单独旁边煎两个鸡蛋一起拌着吃。