饺子皮的魔法变身

作者： 听雨的云

这里有饺子皮的两种变身：鸭饼和葱油饼

用料

• 饺子皮 若干
• 食用油 适量
• 葱花 适量

饺子皮的魔法变身的做法步骤

步骤 1

点击看长图：十张饺子皮抹油摞在一起，擀薄，如果怕擀不好可以一张一张擀完再抹油摞起来。垫油纸上锅大火蒸十分钟。出锅后晾凉撕开冷冻保存。非常薄啊，薄如蝉翼。

步骤 2

点击看长图：五张饺子皮抹油依次如图1摆好；中部放葱花；饺子皮下半边折到中间，再折上部，成为一条；从右边开始卷卷卷；卷成花朵状竖起、按扁、擀薄擀圆，ok了，抹油用保鲜膜包好冷冻保存。

菜谱创建时间：2020-02-29 16:21:09