香菇肥牛面

作者： 爱喝冰可乐的呼呼呼_

2020年2月29日，这个4年才能有一次的日子，我想吃面条啦

用料

• 肥牛卷 10个卷
• 香菇 3朵
• 刀削面 2块钱的切面
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺

香菇肥牛面的做法步骤

步骤 1

香菇切片，洋葱🧅切块，拿出10个肥牛卷备用

步骤 2

锅中烧水下如面条，2.3分钟就可以捞出晾凉备用

步骤 3

香菇过水焯一下，肥牛我也焯了一下，变色就可以捞出了

步骤 4

锅中烧油，油热先下洋葱，再下香菇，然后下肥牛卷，放生抽老抽蚝油盐，放一点水淀粉，炒一两分钟再下面条。

步骤 5

再炒3.4分钟就完成啦

香菇肥牛面的小贴士

1.家里没有蒜了，我就没放 2.我怕香菇 肉不焯水会有生味，所以我就焯了一下。当然也可以不焯水。

菜谱创建时间：2020-02-29 15:15:41