咖喱土豆鸡块

作者： 被带娃耽误的大厨

看起来很厉害的一道菜 其实做起来很简单 但又特别好吃 属于入门级必会的一道菜 鸡块可以改成牛肉块 虾 做法是一样的

用料

• 鸡块（可以鸡腿肉或者鸡翅） 半只鸡
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 1盒
• 生姜 几片
• 料酒 1勺

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好：鸡肉洗净切块 胡萝卜和土豆切块 洋葱切片 生姜切片备用

步骤 2

锅里倒油 入生姜片和鸡肉翻炒至表面断生 加入料酒

步骤 3

加入土豆胡萝卜洋葱翻炒出香味

步骤 4

加水没过食材 大火煮开改中火煮至鸡肉全熟

步骤 5

加入一整块咖喱块翻拌均匀（我喜欢咖喱味浓郁的，所以放了一大块，也可以适当减少咖喱块量）盖锅盖炖煮至汤汁浓稠

步骤 6

翻拌出锅。

菜谱创建时间：2020-02-29 15:00:01