蔬菜海鲜饼

作者： 叮当妈咪ll

每个周末都希望做点有新意、又有营养的食物给宝宝吃，今天尝试了蔬菜海鲜饼，简单又美味，跟我一样是厨艺小白的妈妈们可以尝试一下～

用料

• 胡萝卜 半根
• 西葫芦 半根
• 鸡蛋 2个
• 海虾仁 一小把
• 面粉 60克
• 酱油 1勺

蔬菜海鲜饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丝，胡萝卜焯水后切丝，备用。

步骤 2

虾仁剁泥，放虾仁是为了提鲜，我家宝宝不到2岁，尽量少放其他调味料。

步骤 3

打两只鸡蛋，备用。

步骤 4

将西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、虾仁混合，加60克面粉、1勺酱油混合。

步骤 5

用不粘锅煎饼。根据个人喜好放油，如果不放油，稍微有点干。

步骤 6

成品出锅。

蔬菜海鲜饼的小贴士

1、虾仁提鲜，视个人喜好放入。 2、由于做给宝宝吃，所以酱油只放了一小勺，比较清淡。如果成人吃，可以适当多放些。 3、如果做给小朋友，单独吃饼有点干，推荐做南瓜粥，搭配一起吃，小朋友超喜欢。

菜谱创建时间：2020-02-29 14:14:08