天津煎饼果子

作者： 郎外婆的食界

用料

• 绿豆 100克
• 五香粉 2勺
• 盐 5克
• 鸡蛋 个
• 甜面酱 勺
• 芝麻 克
• 葱花 克
• 酱豆腐

天津煎饼果子的做法步骤

步骤 1

把酱豆腐碾碎，然后来一点酱豆腐汤儿

步骤 2

绿豆泡一宿，转天早晨直接磨

步骤 3

加一点水，磨

步骤 4

我这水加多了，稀了，不要紧，再直接干磨绿豆加进去就行。

步骤 5

在绿豆面糊里加盐，和五香粉，搅匀。

步骤 6

平底锅，刷一层香油

步骤 7

把面糊加里，然后摊平

步骤 8

摊平以后，差不多面糊变色了，加一颗鸡蛋，然后再摊开

步骤 9

在蛋液上撒些葱花

步骤 10

把电饼铛的盖子盖上，然后立刻马上翻面。这样就直接翻好了。然后在上面中间部分放果子，或者果蓖儿，在把两边的面皮合上，抹一些面酱，酱豆腐，折叠好就行啦

步骤 11

成品，样子不好看，但味道不一般

菜谱创建时间：2020-02-29 12:09:35