家庭简易版酸辣（宽）粉，一粉两吃

作者： Zoelovecook

宽粉狂热爱好者的福音 满满一大碗，汤都没剩下 简易美味，酸辣开胃😋 不小心吃到小花生，太太太太香了哇！ 可拌着吃也可汤着吃，看你心情 好好宠爱几集！❤️

用料

• 宽粉 适量
• 生菜 半颗
• 丸子 适量
• 花生 适量
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 小米椒 1个
• 芝麻 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 辣椒粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 洋葱粉/鸡精 适量
• 白胡椒粉 适量

家庭简易版酸辣（宽）粉，一粉两吃的做法步骤

步骤 1

家里有什么食材就放什么就行。

步骤 2

宽粉可以前一晚泡一晚上，这样煮一下很快就好了。不泡的话，就煮久点，都可。

步骤 3

同时，需要放的蔬菜丸子也和粉一起先煮上。

步骤 4

然后切好放在粉碗里，这是部分汤底。

步骤 5

热油，转小火，放花生。

步骤 6

然后倒进去，哭，我的高清画质！！！没了！

步骤 7

这时候粉煮的差不多，捞出来放凉水里，还有那些菜什么的，都放凉水里呆着先。

步骤 8

然后继续做汤底，两勺生抽。

步骤 9

3勺醋，我爱吃醋，嘿嘿，爱吃多少加多少

步骤 10

一勺蚝油

步骤 11

半勺糖，半勺盐，半勺洋葱粉，半勺白胡椒粉。

步骤 12

最后来点香油。

步骤 13

最后搅拌一下。底料准备好啦！

步骤 14

放粉咯！！

步骤 15

其实此刻想吃凉拌的，已经可以开吃啦！

步骤 16

我想吃汤的，所以铺上菜菜们，因为要加汤，所以又加了酱油醋和盐洋葱粉。然后加入热水。最后再尝一下，想加啥加啥。

步骤 17

最后放上小葱花，喷喷香！

步骤 18

最后，连汤带粉，咻咻咻，全下肚！小米椒别吃！忒辣！花生太太太香鸟！吃完还想再来一碗！🐱

菜谱创建时间：2020-02-29 11:56:07