准备食材。
鸡蛋放煮蛋器。煮完后放在装满冷水的碗里浸泡一分钟,这样容易剥壳。
煮鸡蛋期间,牛油果切半,去核,去壳。后根据口味切小块或者碾碎,备用。
吐司放电烤盘,根据口味烤两至三分钟。
放上牛油果、鸡蛋,撒上胡椒粉。
营养早餐完成。