脆口酸辣萝卜片

作者： 窝籽

酸辣萝卜简直不要太脆口了，此配方微辣，喜欢重口味的可以增加辣椒🌶️

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 3勺
• 小米椒 3个
• 盐 适量
• 糖 3勺
• 生抽 1勺
• 老抽 小半勺（可不加，主要颜色好看点）
• 蒜 4瓣
• 凉白开 适量
• 红葱头 1个（可以不用）

脆口酸辣萝卜片的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

萝卜削皮切薄片

步骤 3

加入适量的盐腌制40-60分钟，可用凉白开水再冲洗一下

步骤 4

加入红葱头、蒜、辣椒🌶️

步骤 5

加入米醋3勺

步骤 6

加入生抽、老抽

步骤 7

加入白糖3勺，喜欢酸甜度高点，还可以增加糖，根据个人口味适当调整

步骤 8

装进密封盒封好，放入冰箱冷藏1天再食用（冷藏2天更加入味）

步骤 9

非常脆口，刚好微辣

步骤 10

简直太脆了

步骤 11

吃的停不下来

步骤 12

开胃小菜

菜谱创建时间：2020-02-29 09:01:44