懒人模式披萨饼

作者： rongrong121

本人其实√对披萨并不着迷，可是随着当妈的日子久了…没有什么是你不喜欢尝试的！尤其当宝贝们狼吞虎咽一口下肚的那个过程，让你很享受！！！ 懒人披萨一学就会，重点就在调味上一定要下功夫！省料，最最最容易影响口感～

用料

• 芝士碎 一包
• 普通面粉 300克
• 洋葱 半个
• 蟹肉棒 5条
• 鲜虾 10只
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 青椒 1个
• 黑芝麻 10克
• 玉米油 20克
• 盐 3克
• 糖 2克
• 酵母 3克
• 玉米粒 一小包

懒人模式披萨饼的做法步骤

步骤 1

先做披萨饼：取面粉（根据个人量）300g,加入2g糖、3g盐、一勺黑芝麻、两勺玉米油，温水把酵母融化倒入面盆将面粉拌成絮状，揉成面团！

步骤 2

揉好的面团盖上保鲜膜放在暖气片或者温度高的地方让它慢慢发酵长大…这个过程不能着急！

步骤 3

准备披萨需要的装饰菜品，蟹肉棒、虾、甜玉米粒、洋葱、青椒、切丝切片翻遍一遍加入黑胡椒粉！

步骤 4

发酵好的面团，擀成圆饼状态，披萨盘刷上一层玉米油，将圆饼放入披萨盘总叉子扎孔排气！ 番茄酱🍅和黑胡椒酱一起刷在披萨饼表面…从来没有费神炒过披萨酱，因为这样简单的酱料组合刷上去味道依旧很受全家欢迎！

步骤 5

覆盖一层芝士碎，满满的幸福感

步骤 6

炒好的装饰菜品满满的铺上一层～ 送入烤箱…上下火220℃，20分钟即可！

步骤 7

最后10分钟的时候，在撒上一层芝士碎，这感觉不要太美啦！！！

步骤 8

烤制过程中尤220℃的温度期间自己又调成了230℃，所以边沿有点烤焦！忽略这个部分，披萨饼的味道真的超级棒！完全不够吃的节奏！

菜谱创建时间：2020-02-28 23:08:34