蛋黄牛奶小饼干

作者： 睡不着觉的b星人

用料

• 牛奶 40克
• 低筋面粉 150克
• 蛋黄 2个
• 糖粉 40克
• 奶粉 25克
• 黄油 40克

蛋黄牛奶小饼干的做法步骤

步骤 1

把软化好的黄油和糖混合，打蛋器打成发白的程度

步骤 2

加入蛋黄充分搅匀

步骤 3

加入牛奶，搅匀。面粉和奶粉过筛，搅拌，揉成光滑面团（开始可能会粘手，可以用一次性手套揉面）

步骤 4

用擀面杖擀成饼状，切成小方块～烤箱150度预热，烤20分钟左右～

蛋黄牛奶小饼干的小贴士

我的烤箱温度较高，开始180度有些糊，所以后来订了150度。 这款饼干不是特别脆的那种，烤完也不是很甜，糖粉的量可以自己调整一下～

菜谱创建时间：2020-02-28 22:57:08