洋葱炒蛋

作者： 蕃茄土豆

过年封村，出入不方便，吃多鸡鸭，换换口味，冰箱里半箱初生蛋，蛋还是爸爸从鸡栏拿回的，吃多西红柿炒蛋，试试洋葱炒蛋！

用料

• 洋葱 2个
• 鸡蛋 20个
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 油 1勺
• 酱油 1勺
• 辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片

洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，初生蛋比较小，用了20个，初生蛋还会有双黄蛋

步骤 2

切好洋葱打好蛋

步骤 3

锅里热油先炒蛋

步骤 4

炒好蛋，热油放蒜，姜，煸出香味再放洋葱辣椒一起翻炒，炒断生放盐，把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒，加酱油，翻炒起锅

步骤 5

洋葱炒蛋好了

菜谱创建时间：2020-02-28 22:11:43