在空碗里,放入蒜蓉辣酱,番茄酱,甜面酱,家里没有甜面酱,我放的黄豆酱,吃着也行,再放入糖,少量淀粉,清水两到三勺
蒜切末,起锅放入少量油,放入蒜末,炒出蒜香,放入料汁,料汁冒泡时,放入少量孜然末,白芝麻,辣椒粉,搅匀出锅