家庭自制烤箱烧烤

作者： 叫我小姐姐哈

在家也可以做出好吃的烤菜（肉）健康美味😋很简单哦😊

用料

• 孜然粉（半粉碎的孜然粒更好） 3-4勺🥄
• 辣椒粉（尽量选择颗粒大点的） 2-3勺（根据自己口味）
• 芝麻 1-2勺
• 白糖 1-2勺
• 鸡精 0.5勺
• 盐（可不放，因为黄豆酱、蚝油都咸） 0.5勺
• 酱油（我用的味极鲜） 2-3勺🥄
• 米醋（白醋也可） 1-2勺
• 黄豆酱 2-3勺🥄
• 蚝油 1-2勺🥄
• 花椒粉（胡椒粉、十三香都行） 0.5-1勺
• 油泼辣子（可不要） 1-2勺
• 食用油 2-3勺
• 香油（可不放） 1-2勺
• 小米辣（切小丁，可不要，因为辣） 2-3个
• 生菜（卷肉菜吃）
• 各种家里有的菜、肉、丸子、鱼都可以

家庭自制烤箱烧烤的做法步骤

步骤 1

1、烤盘上平铺锡纸（不要也行），把喜欢的菜、肉摆拍；2、准备小碗放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、花椒粉（胡椒粉）、白糖、鸡精、蚝油、黄豆酱、油泼辣子（可不要）、酱油、米醋、香油（可不要）、食用油、小米辣（爱吃辣可以放）搅拌均匀；3、把搅拌好的调料刷在菜、肉上。

步骤 2

刷均匀

步骤 3

刷好了，放入烤箱，烤箱温度调至上下火180度，烤20-30分钟。

步骤 4

烤好啦，出炉，好香！

步骤 5

配上生菜，卷着吃😋🤤

步骤 6

搭配上啤酒🍻，周末快乐🎉

家庭自制烤箱烧烤的小贴士

调料都可以根据自己口味的轻重自己调节，小米椒真的是辣。⚠️烤韭菜时给韭菜上稍微淋几滴食用油，这样韭菜烤出来不干。

菜谱创建时间：2020-02-28 21:06:38