简单的蔓越莓奶酥

作者： 柒七奈

外表脆脆，内心软软的蔓越莓奶酥！ 咬一口，满口奶香！

用料

• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 180克
• 细砂糖 60克
• 黄油 80克
• 蔓越莓 50克
• 奶粉 30克
• 蛋黄液 1个

简单的蔓越莓奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油拿出来回温放软（大概放到你用手指戳一下有坑就可以了） 回温之后用打蛋器打到发呈羽毛状，再放入糖和奶粉继续打均匀

步骤 2

三个蛋黄分三次倒入黄油，每一次都要黄油和蛋黄打均匀就可以了。

步骤 3

把低筋面粉，筛入黄油中，用铲子搅拌

步骤 4

搅拌之后，用手揉成面团

步骤 5

加入蔓越莓揉成光滑的面团

步骤 6

最后揉成圆球，按成圆形。（喜欢长方块的也可以切成长方块） 奶酥上面刷蛋黄液，烤箱预热后，150度进烤箱烘烤15分钟左右 （温度可以根据自己烤箱调整）

简单的蔓越莓奶酥的小贴士

甜度可以自己调整哦！烤出来放凉的再吃口感会更好！

菜谱创建时间：2020-02-28 20:09:03