馋哭隔壁小孩的葱油面

作者： 请叫我pp

一个人在日本留学，致力于寻找最简单又美味的美食。这道葱油面真是“食过翻寻味”，真的去太太太好吃了😋而且做法非常简单，一做就会哦～

用料

• 米油（日本很少花生油，其他油也可以） 一碗
• 葱 2大把
• 酱油 半碗
• 蚝油 10克（2勺）
• 细砂糖 6克
• 细面条 1个

馋哭隔壁小孩的葱油面的做法步骤

步骤 1

热油，葱切碎，沥水（在切葱前用厨房纸巾沥水会比较方便。油热后放入锅中

步骤 2

翻炒至葱变成黑色为止哦～这一步需要耐心哦，大概炒10分钟。大概炒成这样就ok啦

步骤 3

葱油捞起备用，放凉之后盖上保鲜膜冰箱保鲜，可以吃一段时间呢

步骤 4

盛半碗酱油

步骤 5

加入糖

步骤 6

以及蚝油

步骤 7

搅拌均匀，直到糖完全融化

步骤 8

取适量的葱油，加入刚刚拌好的酱，中火搅拌均匀。

步骤 9

酱料出锅啦，真的香气扑鼻呢！

步骤 10

水开了后放入细面，至8成熟即可。捞出面淋入刚刚弄好的酱料！大功告成！

馋哭隔壁小孩的葱油面的小贴士

葱油面虽然好吃，但是是高油高糖食品:-( 不要像我一样贪吃哦😋

菜谱创建时间：2020-02-28 19:30:22