赞爆朋友圈的高颜值双皮奶！超简单15分钟即食！只要牛奶鸡蛋就可以做哦

作者： 要有钱

我大顺德驰名美食～在家就能轻松get的高颜值甜品，给你的票圈加点甜～

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250毫升
• 奥利奥饼干 4个
• 草莓/蓝莓 适量
• 白糖 可加可不加

赞爆朋友圈的高颜值双皮奶！超简单15分钟即食！只要牛奶鸡蛋就可以做哦的做法步骤

步骤 1

除鸡蛋外，其他均可按口味喜好替换～牛奶我用的燕塘甜牛奶，草莓奥利奥不加也可以啦，看家里有什么就用什么，发挥你的小宇宙吧～

步骤 2

准备一个比较大的容器，打入鸡蛋

步骤 3

加牛奶～先拌好鸡蛋再倒牛奶也行，我比较懒就一起搅拌了；如果要加糖这会加进去吧，用量根据个人喜欢添加哈（本人不嗜甜，觉得甜牛奶足够了并未加糖）

步骤 4

鸡蛋和牛奶搅到融合即可

步骤 5

搅拌好的奶液倒到杯中～所谓独食难肥嘛，当然要分享啦～刚好三小杯的量

步骤 6

垫个抹布震几下杯（垫抹布是怕把杯子给碎了）把奶液中的气泡震掉，表层光滑即可～分别裹上保鲜膜，拿牙签搓几个洞

步骤 7

放入沸水锅内蒸10-15分钟；这个时间根据容器的大小决定哈～没把握的话拿牙签搓几下，确认没有奶液带出就熟了

步骤 8

蒸好后就是酱紫啦！不加其他食材直接吃也可以哟～

步骤 9

这里是高颜值加工区～把碾碎的奥利奥（可以换成任何你喜欢的坚果饼干）撒在双皮奶上面，随性挥撒

步骤 10

放入草莓/蓝莓/柠檬/红豆/干果……你家里有的东西都可以用哦～冰镇一下口感更好哦

步骤 11

一勺入口，Q弹Q弹的停不下来～实在是发福的最好助力！

菜谱创建时间：2020-02-28 17:38:23