电饼铛的小烤肉

作者： LHhhhhh

用料

• 五花肉 800克
• 鲜香菇 10朵
• 生菜 无数片
• 口蘑 8个
• 金针菇 1把
• 鸡翅 8个
• 鱿鱼 1只
• 牛肉片 300克
• 扇贝 10只
• 虾 10只
• 杏鲍菇 1个
• 烤肉蘸料 200克

电饼铛的小烤肉的做法步骤

步骤 1

某宝买的专用夹子和剪刀，仪式感很重要，哈哈

步骤 2

说一下烧烤用的蘸料，我喜欢酸甜口的，湿料：两大勺韩式辣酱，一小勺白醋，一大勺啤酒，一大勺雪碧，加一丢味精，不是鸡精，再来一小勺糖，搅匀撒白芝麻。干料：粗辣椒碎、细辣椒面、孜然粒、孜然粉、白芝麻、盐、味精。

步骤 3

口蘑要反着烤，拿着筷子蘸点盐点在汤汁里，小心翼翼的夹起来吃掉

步骤 4

一开始煎五花肉可以不放油，因为五花肉自身就出来猪油了，再去煎其他的东西，特别香！尤其是煎蘑菇之类的

菜谱创建时间：2020-02-28 16:32:25