糖糕（容易上手）

作者： 秋瑾秋瑾最可爱

借用钱妈的菜谱，超级简单，喜欢的朋友试试吧！

用料

• 普通面粉 300克
• 糖 50克
• 开水 200ml
• 油 适量
• 白糖 适量
• 芝麻（没有可不加） 适量

糖糕（容易上手）的做法步骤

步骤 1

白糖加面粉混合均匀，刚烧开的开水倒入快速搅拌，把面烫熟，这时面会粘手，先不要动它，盖上湿毛巾20分钟

步骤 2

加炒好的熟芝麻，糖，还有少量面粉做糖馅，搅拌均匀

步骤 3

面团20分钟后取出，加一些面粉，一些油，手上抹油，再把面团揉好，切成小块

步骤 4

每个剂子揉圆，中间厚四周薄，包入馅料，封口

步骤 5

用手轻轻按压，检查口是否封住，防止露馅

步骤 6

锅里倒入适量油，筷子放进去有气泡冒出证明温度可以，放入糖糕，用筷子翻面

步骤 7

鼓了捞出控油，就可以吃了

菜谱创建时间：2020-02-28 16:00:48